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Alor Street

馬來西亞目前就像是20-30年前的台灣,整個經濟是起飛的狀況,然而有許許多多落後的文化水平.習慣待在台北或許就會不習

慣這裡的生活方式及步調.亞羅街從原本的兩三間小攤販,生意越來越好,如今有上百間攤販,平日晚上滿滿的人潮,

連走路都覺得擁擠.不管是路邊的燒烤店還是大排檔,這裡的食物玲瑯滿目的,實在也不知道從哪裡開始逛.

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路邊攤的雞翅膀看起來很美味,但是總覺得天氣這樣,也沒有冷凍,有點不太衛生.

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雞腳淋上馬來西亞獨有的醬料,跟台灣的雞腳凍稍微有點不一樣.

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還有比臉還要大的炸魷魚在面前舞動著.

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我發現馬來西亞的海產類非常豐富,像是這樣的超大草蝦,在台灣我也只有在熱炒店才會見到.

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有受到華人文化的影響,所以馬來西亞的路邊也出現了港式點心燒賣.

五顏六色的燒賣,從熱騰騰的蒸籠裡面,香味竄出.

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另外馬來西亞這種東南亞國家因為氣候的關係,榴蓮算是特產之一,這裡的咖啡也有榴蓮咖啡呢~

山竹也是馬來的特產之一,這種水果已經在台灣消失了13年,主要是因為檢疫的問題,肥肥白白的果肉,

多汁的山竹在馬來西亞隨處可見,但是因為這兩種水果味道跟色素的關係,馬來西亞飯店是禁止攜帶的.

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接下來我們找到西湖茶餐室,其實這邊的大排檔都大同小異,就是找間順眼的進去就可以了.

西湖茶餐室的人非常多,也很多觀光客,雖然食物看起來很不錯,可惜的就是衛生問題.

最好所有飯匙碗筷都用濕紙巾擦過一遍.

雞肉沙嗲的肉質烤得很嫩,雞胸肉難得有這種不柴又鮮嫩的味道.

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我們還點了一份牛肉跟羊肉沙嗲,牛肉的部分烤得稍微乾了點,而羊肉多汁滑嫩,帶豐富的油脂非常的順口.

沙嗲醬偏甜為沙爹增添了不少風味.如果覺得太油膩,一旁還有紫洋蔥跟小黃瓜.

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炒秋葵也是這裡的名產唷~它是一種營養成分非常高的植物,因為帶有一點點黏稠的口感,並不是每個人都喜歡.

像是愛挑食的小朋友們一定不愛.不過秋葵的好處就是它的粘膜可以黏在胃壁,降低碳水化合物的吸收,

並且降低葡萄糖的吸收.對於膽固醇高的人來說,是非常好的食材.秋葵跟四季豆一起炒,微微香辣的口感,

頓時會忘記它就是秋葵.

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炒空心菜就像是台灣的熱炒店般的感覺,但是味道偏鹹偏辣,適合喜歡重口味的人.

但是對於我本身就已經是重口味來說,這道菜實在是有點太鹹,我們還要了點熱水把菜都過水了.

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魟魚是我最愛的一道菜了,肉質鮮嫩,魚刺也都是比較明顯粗獷的,不會有那種細細的魚刺.

一整個很入味,加上一點檸檬擠下去酸酸的味道,實在令人難忘的味道.

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醬油麵(這個名字是我自己取的)

這道主食非常的NG,也可能是因為台灣吃得比較清淡的關係,整盤就像是醬油炒麵般,

辣到鹹到根本就無法下嚥的地步.

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飲料的部分我喜歡檸檬汁~個人喜歡吃酸的~

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最後獻上西湖的Menu, 又厚又中的一大本~

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所有的餐點都有編號跟圖片,雖然店員也是會說中文,只是用比的會更好溝通.

覺得台灣的服務應該是全世界最好的了~

這次同事可能比較不愛吃海鮮,所以就沒有點海鮮類.

其實西湖的海鮮才是正點的~

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不管是清蒸蟹 、辣子蟹還是媽蜜蟹每一種都很吸引人~

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光是螃蟹的餐點就有10種以上,非常難挑選~

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來這裡當然要吃一些台灣比較少見的魚類像是魟魚,不過鱈魚跟石斑的餐點也挺吸引人的~

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蝦料理的種類跟螃蟹一樣有很多選擇~

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Menu上面的大部分都是以海鮮為主~

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最重要的沙爹是必點的餐點,隨便叫一份也都才RM13(台幣百元有找)

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後面的Menu就不多做介紹了~

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整體來說西湖的餐點偏鹹,而且不知道是不是水土不服的問題,當天晚上馬上就拉肚子!

不過魟魚(魔鬼魚)倒是挺好吃的~這裡應該是以海鮮為主的餐廳.

記得別忘了點沙爹唷~今天的馬來西亞美食分享就到這邊囉!

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西湖茶餐室

地址:Restoran Sai Woo Jalan Alor, Kuala Lumpur, Malaysia


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