目前分類:天使主廚篇 (6)

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今天心血來潮想要做奶酪,剛剛有果醬可以來當配料.

先來介紹一下所使用的材料吧~

首先是小蝸妞果粒醬,這個在之前的文章裡面就有分享過的.

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好久沒有分享食譜文了,今天要教大家一些簡單的料理.

運用一點小心機,下廚可以更輕鬆簡單.

在這之前,我先來介紹一下我的廚房秘密武器.

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我每一次回家就是女兒賊,總是帶了幾乎是空的行李箱,然後滿滿的收獲回台北.

上次帶了水餃,有人跟我說好好吃.結果這次回家媽咪就邀請外婆來家裡包水餃.

這次外婆把武林祕訣通通交給我,讓這要好吃的水餃不失傳.

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今天心血來潮要來發久違的食譜文章了! 好久沒有發食譜文,因為每次拍都忙得手忙腳亂的,廚房像是剛發生戰爭一樣弄得一團亂。

這次雖然也是一團亂,但是好好吃就想跟大家分享心得。

我覺得咖哩塊是個好東西,家裡隨時都可以準備著,周末不用出門也一樣可以享受美食。

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克莉絲上菜囉~今天要教大家超級美味的私房料理~

前陣子喜歡去傳統的菜市場買東西,之前去頂好買習慣了,只知道一盤牛肉大約100元左右,至於份量到底多少都不知道。有一天突然很想吃鮭魚味增湯,就跑到傳統市場去買魚,但是又要裝得很懂菜價,就跟老闆說我要這些鮭魚,想說碎碎的鮭魚應該不超過100元吧~結果……包起來是200元。當然也不好意思說只要100就好,因為份量已經很少了,只好硬著頭皮付了錢。回家把這段故事講給我爸媽聽。我爸就買了十幾片鮭魚給我><

所以我每個週末都有超級好吃的鮭魚料理。

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其實我很喜歡料理,也很喜歡做一些蛋糕小點心,覺得料裡就跟藝術一樣,需要有創意跟用心。今天這篇是大同電鍋開箱文跟豪華的整顆番茄飯豪華海鮮版~

之前一直很想要有一個屬於自己的大同電鍋,結果今年的生日爸爸買個一個大同電鍋給我~

超級的感動~

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