這個周末我親愛的老媽來台北,每次家人上來我就很頭痛,
因為就要準備好吃好玩的來招待他們~
下班回家非常著急的要找餐廳訂位,問媽媽想吃什麼?
結果她竟然跟我說要吃麻油雞?!?
天啊! 這真的考倒我了~ 麻油雞應該是路邊攤小吃比較有名吧~
Google一下找到這間施家滷肉飯~
原本想說路邊攤不衛生我們不要的~但是….
我: 媽~妳來看看這個~ 看起來好好吃唷~
媽: 真的好像很好吃耶~那就這家吧!
於是~~~我們就開心的去睡覺期待隔天的午餐了~
施家滷肉飯在永春捷運站附近,要走一小段路~
一開始店家的態度及餐廳的整潔度其實讓我有一點不是很愉悅~
但後來我說我是看部落格特地來吃的,店家的態度有稍微好一點~
菜單在這裡唷~
這裡最有名的就是麻油腰花/豬肝/豬心湯跟魯肉飯了~
價位來說其實以路邊攤的水準算是小貴~
但品嚐過後會覺得很值得的~
麻油腰花湯 $120
這腰花真的是我吃過最新鮮最好吃的了~
看這腰花的厚度扎實,不但入味,咬開是脆的還粉嫩粉嫩的,
熟度完全掌控得剛剛好~
是不是看了都流口水了呢?
這老闆的刀工也很利害的~看這腰花劃開的程度
是它入味的關鍵所在唷~
麻油雞 $150
麻油雞是扎實的腿肉, 非常入味,肉質嫩嫩的是有運動過的雞唷~
湯頭屬於較清淡的,有跟薑片起下去燉的味道~
算一算有四塊腿肉~兩個人分著吃剛剛好~可以沾著蒜蓉醬油吃~
但我個人比較喜歡清的醬油配辣椒(媽媽都是這樣弄給我吃的)
滷肉飯(小) $30
滷肉飯的肉油油亮亮的,不是那種碎碎的魯肉,是切成一條一條的那種唷~
雖然呂肉醬汁不多,但拌開來其實會覺得味道剛剛好~
滷肉飯的味道是偏甜感覺~是我喜歡的那種~
這裡是新鮮的肉~
連吳宗憲都來這光顧過呢~
這一餐真的超級補的~
生理期進補看這裡唷~這也是我今天新學習到的~
Day 1 & 2 食用麻油豬肝~
豬肝可以促進代謝功能,將積存於體內的老血塊排出~
Day 3 ~ Day 5 食用麻油腰花~
腰花可以收縮子宮~
球寶貝也來補一下好了~
整理來說,我覺得這家的麻油腰花真的是頂尖的,不後悔在很冷的冬天走這一段路來這裡~
如果自己懶得料理,可以到這裡進補一下~
但是我必須說這裡的環境跟服務真的比較不好~
(路邊攤,我也就不計較了)
外帶回家應該會比較好點~
媽媽吃得很開心,我也就開心了~
附上店家資訊給大家參考囉~
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施家麻油腰花
電話:(02)2728-5112
地址:台北市信義區松山路538之2號
營業:AM11:30-PM11:30
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