Eat Mu義沐的店名,是取Memory & Unforgettable 的字首字義,就是希望來的客人都可以帶著美好且難忘的回憶離開。第一次到ATT4Fun的大直店用餐,一到這裡就被義沐的裝潢吸引了,現代感的設計,加上了一點綠色清新又浪漫的風格,絕對是拍照打卡的好地方。
ATT的六樓一走進來右邊就會看到義沐,很容易被吸引住,而且光是外面擺的菜單,就覺得是這家了。
入口處是用粉色調乾燥花交織出來的彩虹雲朵,後方是一個開放式的廚房,所有的餐點備料都可以一目瞭然。
這裡是套餐蛋糕的選擇,頗士頓派、起司蛋糕、檸檬塔、藍莓布朗尼等等。
莎拉的備餐區則有各式各樣的蔬果,看起來就非常的美味可口。
其他的座位區上方還有浪漫的小雲朵~我們到的時間大約是19:00, 但是過了不久整間店都坐滿了,所以一定要記得訂位唷~
整體的用餐環境非常的舒適~
Eat Mu義沐的餐點從早午餐、義大利麵、燉飯、排餐、薄餅應有盡有,選擇性非常多。光是早午餐的選擇就有好多。
薄餅的口味以好特別呢~黑松露番茄野菇、泰式香蕉椰子野菇、日式胡麻牛肉、金黃南瓜野菇麻糬...
就連小朋友的兒童餐都有很多選擇唷~小朋友還有自己專屬可愛的餐盤。
莎拉都是用大木盤,份量非常足夠,適合大家一起分享。
燉飯跟義大利麵都可以升級為套餐~
耶誕節推出了套餐,而我們這次就是點雙人套餐,這樣算起來蠻划算的唷~
佛利達酥炸中卷
外表酥脆的薄皮,加上Q彈的中卷,特殊醬料更是帶出了中卷的甜度。
新鮮水果優格沙拉的份量非常多,除了新鮮的蘋果、奇異果跟一些堅果類,最重要的是還有新鮮的草莓。第一次在水果沙拉裡面看到草莓,我眼睛都亮了。
麵包搭配的大蒜奶油非常對味。
湯品剛好只有兩種,我們就各點了一份試試。
義沐的洋蔥湯算是比較清爽的。
義式青醬蛤蠣燉飯
燉飯的本身非常的入味,飯也算是粒粒分明,味道也還算不錯,光是蛤蠣就滿滿佈滿了整盤燉飯而且每一顆都超級大的。稍微可惜一點是為上面的蛤蠣比較像是擺上去的,沒有跟燉飯的醬汁融入入味,但整體也還算是美味的。
墨香海鮮義大利麵
義大利麵的口感非常好,點這道餐點真的要很勇敢,因為嘴吧跟牙齒等等會都呈現黑色的狀態。
中卷的刀功超級漂亮,使用的海鮮也都很新鮮喲~
蟹肉龍蝦沙拉薄餅
我覺得義沐的特色之一是薄餅,這算是我今天最喜歡的餐點之一。少了Pizza厚實蓬鬆的口感,又比一般的薄餅還要多一點份量。蟹肉龍蝦沙拉的口味偏甜,有點像是日式的章魚Pizza那樣的味道,滿滿的蟹肉條跟鮮蝦交疊的層次口感,真的非常幸福呢~我們因為沒有吃完,後來有外帶。隔天稍微用烤箱烤一下下也超級好吃唷~
藍莓布朗尼
布朗尼稍微偏甜一點點,建議搭配熱茶飲品,剛好可以中和一下味覺。
起司蛋糕
非常扎實的口感,濃郁的起司味道會讓人一直想要接著下一口。
玫瑰柳橙冰沙
上方是玫瑰口味的冰沙,搭配底下的柳橙冰沙,有一種浪漫及熱情的衝突滋味。上面還灑上了玫瑰花瓣,每一口喝的同時,都還可以聞到玫瑰花香。
綜合野莓茶
野莓茶使用的是唐寧的茶包,另外再加上野莓糖漿。野莓糖漿的香酚四溢,味道非常淡雅。
義沐的服務非常好,上菜的速度也很快速。用餐的環境非常的浪漫舒適,會想要待在這裡整個下午都不覺得久,當然餐點也是非常的用心。
義沐Eat MU大直店
電話:(02)7725-9660
地址:台北市中山區敬業三路123號6樓
粉絲團:www.facebook.com/hotelmu.cafe/
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